Primeira reunião transnacional
Burdur 30-31.06.2022
O projecto "2021-1-TR01-KA220-VET-000025255" intitulado “WELFARUMINANT – Divulgação de práticas em Bem-Estar Animal em produção de ruminantes", aceite no âmbito do Erasmus+ 2021 da Agência Nacional Turca Parcerias de Cooperação em Educação Profissional (KA220-VET) e Projectos e coordenados pelo Prof Dr. Özkan ELMAZ da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Mehmet Akif Ersoy, Departamento de Medicina Veterinária e Ciência Animal, realizou a sua Primeira Reunião e Sessão de Abertura de Projetos Transnacionais nos dias 30 e 31 de maio de 2022 contando com a participação da Universidade Burdur Mehmet Akif Ersoy, Direcção Provincial de Agricultura e Florestas de Burdur, Câmara de Veterinários de Burdur, Universidade de Milão da Itália e Universidade de Lisboa de Portugal.
O coordenador do projecto, Prof. Dr. Dr. Özkan Elmaz, no seu comunicado, disse: "O projecto recebeu um apoio de subvenção de 242.089,00 Euros e tem como objectivo estabelecer protocolos de bem-estar animal em bovinos leiteiros, bovinos de carne, vitelos, criação de ovinos e caprinos e transmiti-los aos criadores por intermédio de médico-veterinários e engenheiros. O projecto terá duração de 2 anos e serão realizadas reuniões na Turquia, Portugal e Itália com a participação de médico-veterinários e engenheiros de produção animal.
A fim de promover a produção animal baseada no bem-estar animal no mundo, foram realizados muitos estudos científicos e estudos para o desenvolvimento de protocolos, especialmente nos países membros da União Europeia. No entanto, identificaram-se problemas na aplicação desses conhecimentos nas práticas dos agricultores e na transferência da informação. Com base em dados científicos internacionais sobre o bem-estar animal, a equipa do projecto visa transferir essas informações para os agricultores por intermédio de médico-veterinários e de outros técnicos.
O conhecimento e a experiência dos parceiros do projecto sobre bem-estar de ovinos, caprinos e bovinos afectarão positivamente o sucesso do projecto. Em primeiro lugar, espera-se que as informações de bem-estar animal mais inovadoras obtidas na Europa sob a forma de melhores práticas e protocolos de avaliação nas explorações, sejam transmitidas aos produtores dos três países. Para além disso, o papel dos médico-veterinários e dos demais técnicos que prestam apoio aos agricultores sairá reforçado. A divulgação das questões de bem-estar animal aos médico-veterinários, técnicos e organizações profissionais será assegurada por meio de um forte diálogo entre parceiros, seminários internacionais e reuniões ao longo de toda a duração do projecto.
OBJECTIVOS DO PROJECTO
- O projeto incluirá muitas iniciativas com o objectivo de transmitir a produtores de ruminantes algumas das boas práticas de bem-estar animal desenvolvidas dentro da União Europeia.
- Produtores, médico-veterinários, zootecnistas e outros técnicos irão aprender a avaliar o bem-estar de seus animais.
- Auxiliar na formação e no fornecimento de informações técnicas aos auditores e a funcionários públicos para que possam realizar verificações oficiais do grau de bem-estar dos animais.
- Ajudar a desenvolver um currículo educacional inovador para o curso "Bem-Estar Animal" em medicina veterinária e em engenharia zootécnica na Turquia.
- Promover a troca de experiências e de conhecimentos por produtores e técnicos com actividade em países parceiros através de reuniões planeadas para os diversos países.
- Fomentar a certificação de explorações e de produtos de origem animal, em resposta às crescentes exigências dos consumidores.
APLICAÇÕES DO PROJECTO
O projecto será executado por 5 parceiros de 3 países diferentes. Todas as actividades serão coordenadas e discutidas entre parceiros através de 4 Encontros transnacionais e 3 Acções de Formação/Ensino/Treino de curta duração. A primeira acção de formação terá lugar em Portugal, a segunda em Itália e a terceira na Turquia.
- O objectivo destas acções de formação é o de assegurar que as boas práticas na área do bem-estar de ruminantes desenvolvidas através da investigação científica e promovidas e suportadas por organizações europeias, sejam adoptadas e reflectidas na competência das actividades profissionais.
- Após estas formações espera-se um aumento significativo das competências profissionais, dos conhecimentos e das capacidades dos participantes. Além disso, este projecto proporcionará aos formandos a oportunidade de participar em novos métodos de aprendizagem, observar boas-práticas em diferentes instituições e organizações, bem como observar a sua aplicação por criadores e pastores.
- No âmbito do projecto, será assegurada a formação e o fluxo de informações entre investigadores, médico-veterinários, produtores e pastores, contribuindo para o retorno económico e para a produção segura de alimentos que resultam da aplicação de boas-práticas na produção. A disseminação das melhores práticas pecuárias e de regras para a avaliação do bem-estar também será alcançada através da elaboração de manuais específicos e da produção de material interactivo de e-learning.
- Graças ao projecto, será garantido que as normas de bem-estar dos Estados membros da União Europeia e dos países candidatos à adesão (Turquia) sejam aplicadas no mesmo nível. No final do projecto, serão realizados três seminários (Portugal, Itália e Turquia) para disseminar as informações sobre os resultados do projecto.
RESULTADOS ESPERADOS NO PROJECTO
- Currículo inovador para formação em bem-estar de ruminantes
- Módulo em E-learning de formação em bem-estar de ruminantes.
- Manual de avaliação em bem-estar de ovinos e caprinos
- Manual de avaliação em bem-estar de bovinos de leite
- Manual de avaliação em bem-estar de bovinos de carne
- Manual de cuidados e bem-estar de vitelos
NO ÂMBITO DO PROJETO, SERÃO REALIZADAS ATIVIDADES DE FORMAÇÃO/ENSINO/TREINO DE CURTO PRAZO EM 3 PAÍSES DIFERENTES.
1. AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS E BEM-ESTAR EM PEQUENAS EXPLORAÇÕES DA UNIÃO EUROPEIA. PRIMEIRO LOCAL DE ENCONTRO DE FORMAÇÃO: ITÁLIA / MILÃO: Departamento de Ciências Agrícolas e Ambientais (DiSAA), Universita Degli Studi Di Milano.
2. AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS E BEM-ESTAR EM PEQUENAS EXPLORAÇÕES DA UNIÃO EUROPEIA. SEGUNDO LOCAL DE ENCONTRO DE FORMAÇÃO: PORTUGAL / LISBOA: Faculdade de Medicina Veterinária, Universidade de Lisboa.
3. GESTÃO E CERTIFICAÇÃO DE REBANHOS. TERCEIRO LOCAL DE ENCONTRO DE FORMAÇÃO: TURQUIA / BURDUR: Faculdade de Medicina Veterinária, Departamento de Zootecnia, Burdur Mehmet Akif Ersoy University.